В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
ПРОЕКТЫ ПОД КЛЮЧ В СФЕРЕ ОБЩЕПИТА И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Мы вам перезвоним – ответим на вопросы, обсудим условия
После этого кухня готова к запуску, и заведение может начать полноценную работу.
Эти нормативы предписывают требования к функциональным зонам, размерам, санитарным условиям и многому другому.
должны быть практичными, эргономичными и легко моющимися (рабочие столы, стеллажи для хранения, подставки для кастрюль и сковородок и т.д.)
Проектирование кухни ресторана — это не только творческая задача, но и строгое соблюдение множества нормативных актов, которые регулируют санитарные, технологические и строительные аспекты. Важнейшими документами, с которыми необходимо ознакомиться, являются СНиП (строительные нормы и правила) и санитарно-эпидемиологические правила и нормы Роспотребнадзора.
Эти требования должны more info быть строго соблюдены для обеспечения здоровья работников и гостей, а также для предотвращения инфекций и заболеваний.
Грамотно спланированная кухня — основа успешной работы ресторана.
Условия оплаты Условия доставки Лизинг и Кредит Гарантия и возврат Вопрос-ответ Подписаться на рассылку
Чем быстрее и качественнее вы сможете обслуживать клиентов, тем более довольными они будут read more и обязательно придут к вам в гости еще не один раз. Проектирование кухни ресторана — важнейший этап check here вашей будущей слаженной работы и главный залог вашего успешного бизнеса.
Оставьте заявку – мы свяжемся с вами и обсудим детали проекта
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Выезд специалистов осуществляется только по Москве, Московской области, Санкт-Петербургу и Ленинградской области.